1700-talet var upplysningens tid och förnuftet styrde. Man strävade efter förfining och elegans. Man gick från stort och pompöst till litet och intimt. Nyheter var brännvins- punsch- och konfektbord, kaffe, te och glass. Franskt inflytande var stort och etikett var viktigt.

Vid denna måltid kommer du att njuta av festrätter som är eleganta med sammetslena såser av grädde och äggulor. Kryddningen är lätt och grön. Innan maten bjuds du från brännvinsbordet och till maten dricker du vitt och rött vin. Efter maten, till konfekten, glass och kaffe hör det punsch och stämningsfull kammarmusik.

Som aktivitet passar ”Karl den XII Silverjakt” och musköt- eller kanon skytte under sakkunnig övervakning.

         

                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Copyright © AUG 2010 | Arrangemang och Utveckling för Grupper | www.aug.se | info@aug.se | tel: 0141-585 85